Ależ to było popołudnie! Pełne uśmiechu, pozytywnej energii, nowych doświadczeń i przede wszystkim wspaniałych kobiet.
Dziś wspólnie z Wojskowym Kołem Łowieckim nr 117 „Przepiórka” w Szulmierzu mieliśmy ogromną przyjemność zorganizować warsztaty z rozbioru tuszy dzika dla fantastycznych Pań z Koła Gospodyń Wiejskich „Grzybowianki”, Koła Gospodyń Wiejskich w Targoniach, Koła Gospodyń Wiejskich „Nowalijki” w Szulmierzu, Koła Gospodyń Wiejskich w Regiminie, Koła Gospodyń Wiejskich w Klicach.
Pod czujnym okiem Górala Ślebodny Marcin Michalik Panie poznawały tajniki skórowania, trybowania oraz prawidłowego rozbioru tuszy dzika.
Było dużo praktyki, mnóstwo pytań, ciekawości i ogromne zaangażowanie! A co najważniejsze, żadna z Pań nie bała się zakasać rękawów i spróbować swoich sił!
Po części praktycznej przyszedł czas na to, co nasze gospodynie lubią najbardziej – wspólne gotowanie!
Na stołach zagościły schabowe z dzika oraz soczyste kotlety mielone z dziczyzny. A później? Oczywiście wspólna uczta, rozmowy, śmiech i atmosfera, której nie da się opisać słowami! Było cudownie
Dlaczego organizujemy takie spotkania?
Bo chcemy pokazywać, że dziczyzna to nie tylko część naszej tradycji łowieckiej, ale również wyjątkowy, naturalny i wartościowy produkt, który zasługuje na miejsce w polskiej kuchni. Chcemy dzielić się wiedzą i udowadniać, że przyrządzanie dziczyzny wcale nie musi być trudne! A przede wszystkim wierzymy, że najpiękniejsze rzeczy rodzą się ze współpracy, wspólnej pasji i spotkań przy jednym stole.
Drogie Panie dziękujemy Wam za cudowny dzień, otwartość, zaangażowanie i niesamowitą atmosferę! Ogromne podziękowania kierujemy również do WKŁ nr 117 „Przepiórka” w Szulmierzu za współpracę i wspólną realizację tego przedsięwzięcia.
A my nie zwalniamy tempa!
Już jutro kolejne warsztaty, tym razem z rozbioru tuszy sarny, a do działania zaprosimy Panie z KGW w Żabinie Karniewskim!
Zapowiada się kolejny wyjątkowy dzień pełen wiedzy, smaków i dobrej energii!
Bo łowiectwo łączy ludzi, a dziczyzna łączy pokolenia przy wspólnym stole!
DarzBór!
